RESIPI DUNIA: HUMMUS

Send

The resipi hummus Ia adalah salah satu yang paling mudah dalam sejarah resipi mudah, tetapi kita pergi dalam bahagian: hummus adalah krim chickpea (sudah, saya tahu ia tidak bunyi yang menarik tetapi kami memberi jaminan bahawa ia adalah lazat!) Sangat popular di seluruh Timur Tengah. Datang, ia adalah hidangan SSS: super sihat dan lazat.

Bersedia untuk belajar bagaimana untuk melakukannya? Mari kita lakukan:

- 200 gr. daripada kacang ayam yang dimasak.

- 2 ulas bawang putih (masukkan lebih banyak jika anda suka sentuhan pedas).

- 3 sudu minyak zaitun.

- 2 sudu air.

- Jus 1 lemon.

- Satu sudu teh jintan.

- Satu garam garam.

- Cincang paprika manis.

KEMUNGKINAN:

Kami meletakkan kekacang, bawang putih, air, minyak, lemon, jinten dan garam garam dalam gelas pengisar dan menghancurkan sehingga kami mendapat krim padat (jika terlalu padat menambah sedikit air, jika anda mahu hummus menjadi cahaya atau minyak zaitun, jika anda mahukannya lebih enak ... walaupun lebih banyak kalori, tentu saja!).

2- Apabila krim siap, kami masukkan ke dalam mangkuk, menuangkan minyak zaitun dan secubit lada manis.

Itu sahaja! Adakah anda melihat betapa mudahnya itu?

Hummus boleh dimakan sebagai hidangan sampingan daging atau seperti itu, dalam roti bakar atau dengan crouton ... ia adalah merawat sebenar!

Truffle manis: jika anda mempunyai makan malam dan ingin kelihatan seperti Arguiñano sedikit (walaupun tanpa idea), anda boleh menyediakan hummus sebagai hidangan dan membentangkannya dengan hirisan lemon dan pasli: jauh lebih baik 🙂

PROFESIONAL BAIK!

P.D. Resipi yang asli termasuk sos tahini tetapi sebagai tempat di mana kita hidup tidak ada kesan dari sos kaya ini ... baik, kita menyediakannya tanpa dan kebenarannya adalah ia keluar dengan baik! :-p Jika, tidak seperti kami, anda mempunyai kemungkinan untuk menggunakan pasta bijan ini, tambah satu sudu kepada campuran dan itulah 🙂

keepyourdietreal foto asal

Send