Resipi DUNIA: FALAFEL

Pin
Send
Share
Send

Satu lagi hebat resipi yang berasal dari Timur tengah. Kami menyukai mereka: mereka boleh dimakan sebagai hidangan tunggal disertai dengan sos yogurt atau dengan roti pita, salad dan tomato. Ia adalah hidangan yang sangat murah dan sangat mudah! Jangan kamu percaya Lihatlah resepi mudah dan mudah ini untuk memasak falafel di rumah

Bahan-bahan (untuk 4-6 orang)

Untuk Falafel

  • ½ kg kacang kuda dalam tin
  • 2 bawang
  • 2 ulas bawang putih
  • 1 cawan serbuk roti
  • Sejumlah kecil pasli
  • Sebilangan besar ketumbar (Sejak Rober tidak menyukainya, kami telah mengubahnya untuk pudina)
  • 2 sudu teh jintan
  • Garam 1 sudu teh
  • 1 sudu teh yis
  • A secubit lada
  • Minyak goreng

Untuk sos

  • Yogurt semulajadi
  • Sejumlah daun pudina
  • 1 cengkih bawang putih

Huraikan

1) Dengan pengisar, kami menghancurkan kacang ketan dengan serbuk roti, pasli, ketumbar (dalam kudus kami), bawang, bawang putih. Sekiranya ia terlalu tebal, tambah air suam.

2) Tambah garam, lada, jintan dan yis.

3) Biarkan berehat selama 30-45 minit.

4) Kami membentuk bebola daging atau hamburger mini dengan adunan, jika adunan terlalu cair, anda boleh membantu dengan menambahkan lebih banyak serbuk roti.

5) Goreng dan sediakan sos cincang hanya dengan mencampurkan bahan-bahan dan menghancurkannya dalam pengisar.

6) Kami berkhidmat Ini telah berlaku kepada kami bahawa mencampur kacang ayam dengan kacang dan kentang boleh menjadi idea yang baik ... mmm apabila kita cuba kita memberitahu anda!

Dan itu semua! Resipi mudah dan mudah untuk memasak falafel di rumah!

Pin
Send
Share
Send