Resipi DUNIA: MANGO DAN CHICKEN CURRY

Sebilangan besar daripada kami telah berkata bahawa anda menyukai kari pisang ... hari ini kami akan mengajar anda cara membuat kari buah lain, dan juga kegemaran kami:mangga dan kari ayam

Resipi sangat mudah (datang sangat mirip dengan kari pisang tetapi tanpa pisang :-p). Berikut adalah langkah-langkah dan ramuan resipi kari mangga yang mudah dan cepat, supaya anda boleh memasak sendiri di rumah

Bahan-bahan (2 orang)

• Dada ayam 300 gr
• 1 bawang
• 1 pemegang
• 1 epal
• Kari
• Nasi
• Garam dan lada
• Minyak
• Air

Huraikan

1. Cincang bawang cincang halus dalam kuali dengan minyak zaitun selama 5 minit.
2. Potong mangga dan epal ke dalam kotak kecil dan masukkannya ke kuali.
3. Potong dada ayam ke dalam kotak kecil dan masukkannya ke kuali dengan bawang dan buah dan kacau selama kira-kira 3 minit.
4. Masukkan kari, dan kacau selama 1 minit sehingga ia sejuk
5. Tambah kira-kira 100 ml air dan biarkan masak selama 15-20 minit.
6. Kami mendidih nasi (basmati atau jenis yang anda suka) dan sebaik sahaja ia siap kami berkhidmat dengan kari.

Varian: anda boleh menggantikan air untuk santan
Jika anda mahu sentuhan pedas, potong cabai dan tambahkan sekeping kecil ke dalam campuran .... Mata gatal!